Le Molière
Localisation: Montréal, Québec, Canada — Crédit: Photographies : Maxime Bourgault
Situé à deux pas de la Cinémathèque et intégré directement dans le Théâtre Saint-Denis et, Le Molière est l’endroit idéal pour débuter une soirée culturelle en beauté.
Renouant le Quartier latin de Montréal avec son ancêtre du Vieux-Continent, le concept de cette brasserie parisienne s’organise autour d’un généreux bar central, entouré de banquettes et de tables confortables et d’une salle privée. Les panneaux muraux dotés de miroirs reflètent l’éclairage chaleureux des luminaires à globes aux accents métalliques dorés, faisant ressortir les teintes chaudes des sièges et rideaux. Dans une esthétique d’inspiration européenne, la cuisine de finition ouverte met en valeur un impressionnant rôtissoire tandis qu’une seconde cuisine – de préparation – a été aménagée au sous-sol pour mieux desservir à la fois le restaurant et les salles du théâtre.
